Network
- Sejumput garam
- 1-2 sdt pasta pandan suji
Cara Membuat Bolu Kukus Pandan:
1. Langkah pertama membuat bolu kukus pandan dengan cara mengoles cetakan dengan minyak tipis saja agar hasil kukusan tetap mulus.
2. Kemudian, siapkan alat kukusan terlebih dahulu, jangan lupa tutup kukusan dibungkus dengan kain bersih untuk mengukus bolu kukus pandan, kemudian panaskan alat kukusan.
3. Langkah berikutnya membuat bolu kukus pandan, mixer telur, gula pasir, dan emulsifier sampai kental berjejak menggunakan kecepatan tinggi.
4. Kemudian turunkan kecepatan jadi rendah, masukkan semua bahan tepung dan larutan santan instan yang sudah dicampur dengan air, lalu masukkan garam dan minyak.
