Network
BERITASUKOHARJO.com - Banyak macam kue kering yang banyak peminatnya buat isian toples Lebaran 2023. Salah satunya adalah kue kering batang kayu yang estetis ini.
Melihat foto di atas tampak sangat unik dan estetis. Lihat saja bentuknya dibuat seperti membentuk tekstur pohon bikin semua orang tergoda untuk membelinya.
Untuk itu, buat pedagang kue kering, bisa coba membuat kue kering batang kayu ini agar lapak kamu selalu ramai dan selalu diborong pembeli untuk isian toples Lebaran 2023.
Buat kue kering batang kayu ini cuma pakai 1 telur, diaduk tapi hasilnya sangat enak dan renyah. Kemudian tampilannya yang estetis membuat pembeli terus berlomba-lomba mendapatkan kue kering batang kayu ini.
Sekarang, mumpung bulan puasa 2023 sebentar lagi, yuk simpan dan segera praktekkan membuat kue kering batang kayu cuma pakai 1 telur, diaduk yang hasilnya enak dan renyah, yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Lilies.
Bahan-Bahan:
125 gr margarin
50 gr butter
250 gr tepung terigu protein rendah
60 gr gula halus
15 gr tepung maizena
15 gr susu bubuk
25 gr coklat bubuk
1 butir kuning telur
Biskuit roll secukupnya
Baca Juga: Cara Mengajukan KUR BSI 2023 Online dengan Salam Digital, Begini Tahapannya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah cukup besar. Masukkan ke wadah 125 gr margarin, 50 gr butter, 60 gr gula halus, 1 butir kuning telur lalu aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
2. Kemudian tambahkan 15 gr tepung maizena (diayak dulu), 15 gr susu bubuk, 250 gr tepung terigu protein rendah (diayak dulu), 25 gr coklat bubuk. Aduk dan uleni dengan tangan agar lebih kalis.
3. Selanjutnya pipihkan adonan secukupnya lalu letakkan biskuit roll di atas adonan, potong sesuai ukuran biskuit rollnya dan baru digulung. Kemudian rapikan dan berikan motif garis seperti foto di atas.Lakukan kembali sampai adonan habis.
4. Panaskan oven selama 10 menit lalu panggang dengan suhu 155 sampai 165 derajat celcius selama 20 sampai 30 menit (sesuai oven masing-masing).
5. Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan dan baru disimpan dalam toples.
Demikian cara membuat kue kering batang kayu yang estetik dengan cara pembuatannya yang simpel dan bahan yang sederhana.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
