Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, kupas satu sisir pisang kepok dan bersihkan. Lalu, belah tiap-tiap pisang menjadi dua bagian.
2. Selanjutnya, ambil 200 gram coklat batang dan iris kasar. Kemudian, parut 100 gram keju cheddar.
3. Ambil satu lembar kulit lumpia, lalu letakkan satu potong pisang kepok ke atasnya. Tambahkan dengan irisan coklat batang di atas pisang secukupnya.
4. Taburi dengan keju cheddar parut secukupnya. Olesi pinggiran kulit lumpia sisi atas isian dengan air. Lanjut gulung kulit lumpia isi pisang, coklat, dan keju sampai selesai.
Baca Juga: Cara Membuat Mango Sago Mutiara untuk Ide Jualan Takjil Bulan Ramadhan, Dijamin Laris Manis
5. Ulangi proses yang sama hingga semua bahan habis. Kamu bisa memberikan isian lain seperti perpaduan ketiga jenis bahan sebelumnya ditambah meises dan susu kental manis putih dan coklat.
6. Selanjutnya, panaskan minyak goreng secukupnya di atas tungku kompor dengan api sedang.
7. Kemudian, goreng adonan piscok tersebut sampai matang dan berwarna coklat keemasan. Jangan lupa dibolak-balik agar matangnya bisa merata.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil dengan Resep Kue Lumpur Surga Pandan yang Lembut dan Creamy