Bahan membuat sambal kecap:
- Cabe secukupnya, iris sesuai selera
- Jeruk nipis, potong sesuai selera
- Kecap manis
Baca Juga: Resep Telur Dadar ala Padang, Anti Kempes Super Tebal, Alternatif Menu Sahur Praktis
Cara Membuat:
1. Haluskan dada ayam dengan campuran air secukupnya, kemudian sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan daun bawang, bawang putih, ayam yang telah dihaluskan, tahu bagian dalam, tepung maizena, tepung terigu dan berbagai bumbu halus lainnya.
3. Aduk semua bumbu tersebut secara merata dan tuang sedikit air untuk mempermudah dalam mengaduk.