Resep Takjil Ramadhan Unik dan Super Segar, Es Ubi Jelly Manis Ini Bikin Buka Puasa Jadi Lebih Berwarna

BERITASUKOHARJO.com - Ide takjil Ramadhan ini menggunakan ubi dan jelly, dengan tampilan warna-warni yang cantik dan segar, resep ini cocok jadi menu untuk buka puasa.

Olahan dari ubi dan jelly buat ide takjil Ramadhan ini memiliki tampilan yang sangat menarik karena kuahnya berwarna merah muda, ditambah isinya yang berwarna-warni semakin menggoda untuk dicoba.

Sebuah resep es ubi jelly manis dan segar untuk takjil buka puasa Ramadhan ini memiliki komposisi isian yang unik, yang terdiri dari ubi dan jelly, sehingga membuat rasanya menjadi sangat unik, gurih, manis dengan tekstur yang lembut dan kenyal.

Untuk ide takjil Ramadhan yang satu ini, satu resep bisa menghasilkan 10 cup ukuran 200 gr yang segar dengan harga jual 5000an.

Baca Juga: Resep Mie Goreng Aceh Kornet yang Praktis, Cocok untuk Menu Makan Malam Bahkan saat Buka Puasa dan Sahur Nanti

Kudapan ini bisa tahan sampai dua hari di suhu ruang dan akan tahan lebih lama jika disimpan di kulkas, jadi disarankan untuk ditaruh di kulkas.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep menu takjil dari ubi dan jelly dari kanal YouTube Rosita susi, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan menu takjil dari ubi dan jelly sebagaimana berikut.

BAHAN-BAHAN:

Bahan Jelly Strawberry:

200 ml air
1/2 sdm bubuk jelly strawberry
3 sdm gula pasir

Bahan jelly Mangga:

200 ml air
1/2 sdm bubuk jelly mangga
3 sdm gula pasir

Baca Juga: Ide Jualan Takjil 2023. Resep Mie Nyemek Pedas Dijual 3000 an Saja, Dijamin Hutang Lunas Semua

Bahan Jelly Coklat:

200 ml air
1/2 sdm bubuk jelly coklat
3 sdm gula pasir

Bahan Jelly Cincau:

200 ml air
1/2 sdm bubuk jelly cincau
3 sdm gula pasir
200 gr ubi madu potong dadu
200 gr ubi ungu potong dadu

Baca Juga: Ternyata Kue Kering Terbaru 2023 Ini Banyak Peminatnya, Belum Lebaran Langsung Habis, Langsung Cek Resepnya

Bahan Kuah:

1 ltr air
100 gr gula pasir
100 gr skm
Perisa frambos

CARA MEMBUAT:

1. Rebus 200 ml air, masukkan ½ sdm jelly cincau, 3 sdm gula pasir, masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih, cetak di dalam loyang yang sebelumnya sudah dibasahi dengan air.

2. Siapkan 200 ml air, tambahkan ½ sdm jelly strawberry, 3 sdm gula pasir, masak hingga mendidih, letakkan di loyang dan tunggu hingga mengeras.

3. Masukan 200 ml air, ½ sdm jelly mangga, 3 sdm gula pasir, masak hingga mendidih, tuang dalam loyang, biarkan mengeras.

4. Selanjutnya, masukkan 200 ml air, ½ sdm bubuk jelly coklat, 3 sdm gula pasir, masak mendidih, tuang dalam cetakan biarkan mengeras dan dingin.

Baca Juga: Ide Usaha Ramadhan Terbaru 2023, Resep Cemilan Cantik dari Bihun dan Ubi, Takjil Lezat yang Ditunggu-tunggu

5. Setelah mengeras dan dingin, potong dadu jelly, kemudian masukkan dalam wadah, lakukan ke semua jelly. Sisihkan.

6. Kukus 200 gr ubi ungu dan 200 gr ubi madu, yang sudah dicuci dan dipotong-potong. angkat dan dinginkan.

7. Masukkan 1 lt air, 100 gr gula pasir, 100 gr susu kental manis, masak hingga mendidih. setelah sedikit mendidih, matikan kompor dinginkan dahulu.

8. Setelah dingin masukkan perisa frambos, aduk hingga warna merata.

Baca Juga: 1 Resep Bisa Hasilkan 6 Jenis Cookies untuk Ide Jualan Hampers Kue Kering atau Usaha Sampingan

9. Campurkan potongan ubi ke dalam jelly, aduk-aduk hingga rata.

10. Masukkan juga kuah susu tadi, aduk-aduk kembali menggunakan spatula hingga rata.

11. Kemas menggunakan cup plastik dengan banyaknya disesuaikan sesuai selera.

13. Olahan ubi ungu untuk takjil siap disajikan.

Selamat mencoba!***