Network
6. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan 2 sdm tepung terigu dan 100 ml air kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Setelah itu, ambil 1 lembar kulit pangsit lalu gunting sedikit setiap sisi ujung kulit pangsit. Lakukan sampai selesai.
8. Setelah semua kulit pangsit digunting, ambil 1 sdm adonan lalu letakkan di atas kulit pangsit.
Baca Juga: Hanya Menggunakan 4 Bahan Utama, Hasilkan Kue Kering Kekinian yang Anti Gagal, Intip Caranya
9. Olesi pinggiran kulit pangsit dengan air kemudian lipat untuk sisi bawah dan atas kulit pangsit sambil dirapikan dan direkatkan. Lanjutkan untuk sisi yang lain.
10. Ulangi hal yang sama sampai semua adonan dan kulit pangsit habis dan selesai.
11. Langkah selanjutnya, siapkan kukusan lalu akas dengan daun pisang kemudian olesi minyak sayur tipis-tipis.
12. Ambil adonan dan susun di dalam kukusan, kemudian kukus selama 20 menit menggunakan api sedang.
13. Setelah 20 menit, angkat dan dinginkan olahan makaroni kulit pangsit.
14. Di tahap ini, jika ingin dijadikan stok frozen food, masukkan ke dalam wadah kedap udara lalu masukkan ke dalam freezer. Jika ingin disajikan dalam keadaan kukus juga bisa.
