Network
BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu sedang mencari resep untuk membuat ide jualan makanan, kamu harus baca artikel yang satu ini, dijamin super mudah dan simple.
Salah satunya kamu bisa coba resep nugget tahu sayuran ini, cocok untuk ide jualan frozen food, dijamin rasanya sangat enak dan sehat.
Untuk ide jualan frozen food nugget tahu sayuran ini sangat cocok dijual saat bulan puasa, karena pasti banyak yang cari untuk lauk sahur atau buka puasa.
Kamu bisa menjual nugget tahu sayuran ini 1000an saja per potongnya, dijamin laris manis, kamu bisa menjualnya dari rumah, warung, atau di pasar.
Langsung saja, mari simak resep nugget tahu sayuran berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Abi.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
500 gram tahu
2 butir telur
1 sdt garam
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
1/2 bawang bombai
1 batang daun bawang
1/2 sdt kaldu bubuk
30 gram wortel
Bahan baluran:
3 sdm terigu
1 butir telur
Tepung roti secukupnya
Berikut cara membuat nugget tahu sayuran:
1. Pertama, siapkan bawang bombai, lalu cincang kasar dan sisihkan terlebih dahulu ke dalam sebuah wadah.
2. Siapkan 1 batang daun bawang, lalu iris-iris tipis dan sisihkan juga.
3. Setelah itu, siapkan 30 gram wortel, lalu parut sampai habis, kemudian sisihkan sementara ke dalam wadah.
4. Tambahkan 2 butir telur ayam, ½ sdt kaldu bubuk, 2 siung bawang putih halus, dan ½ sdt merica bubuk, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
5. Setelah itu, masukkan tahu yang sudah diperas, tambahkan daun bawang, bawang bombai, dan wortel, kemudian aduk-aduk sampai rata.
6. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak, lalu masukkan adonan nugget tahu sayuran, kemudian ratakan.
Baca Juga: Ide Jualan Kue Pukis Lembut dengan Tampilan Kekinian, Bisa Jadi Isian Snack Box Juga saat Ada Acara
7. Masukkan loyang ke dalam alat kukusan dan kukus adonan nugget tahu sayuran sampai matang selama 30 menit.
8. Setelah matang, lalu angkat dan biarkan adonan nugget tahu sayuran di dalam loyang sampai dingin, kemudian keluarkan dan potong-potong.
9. Setelah itu, celupkan ke adonan tepung dan gulingkan nugget tahu sayuran ke dalam tepung panir hingga merata.
10. Goreng nugget tahu sayuran di minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.
11. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan nugget tahu sayuran, kemudian sajikan.
Itulah resep nugget tahu sayuran yang simple untuk ide jualan frozen food di bulan puasa nanti.
Selamat mencoba. ***
