Network
Berikut cara membuat puding:
1. Pertama, siapkan panci, lalu masukkan gula pasir sebanyak 75 gram dan 1 bungkus jelly bubuk, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
2. Setelah itu, tuangkan air sebanyak 500 ml, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata dengan bahan lainnya.
3. Masak larutan agar-agar tersebut di atas kompor hingga mendidih, lalu masukkan selasih, aduk-aduk sampai tercampur rata.
4. Selanjutnya, siapkan cetakan puding, lalu masukkan buah leci, kemudian tuangkan adonan puding tadi ke dalam cetakan.
5. Setelah itu, diamkan adonan puding sampai menjadi setengah padat dan set agar buah leci tidak mengambang.
6. Setelah itu, tuangkan sisa puding tadi ke dalam cetakan tersebut, diamkan lagi sampai menjadi set dan padat.
7. Setelah puding sudah set dan padat, lalu tusuk-tusuk dengan garpu, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
