Network
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan Takjil, Begini Cara Membuat Bubur Singkong Pandan Manis dan Creamy
Berikut cara dan langkah membuatnya:
1. Langkah pertama, siapkan 3 batang daun bawang dan daun seledri, lalu cuci bersih dan potong-potong kecil, sisihkan ke dalam wadah.
2. Setelah itu, siapkan wadah dan masukkan 5 buah tahu putih, lalu hancurkan tahu dengan garpu sampai halus.
3. Setelah dihaluskan, pindahkan tahu ke dalam wadah yang berisi potongan daun bawang dan seledri tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
4. Tambahkan juga 1 sdt garam, 1 bungkus penyedap rasa, dan 1 sdm bawang putih bubuk, lalu aduk-aduk kembali adonan tahu sampai tercampur rata.
5. Setelah itu, masukkan 7 sdm tepung tapioka, 7 sdm tepung terigu, ½ sdt merica bubuk, dan 2 butir telur, lalu aduk-aduk rata, kemudian sisihkan sementara.
6. Siapkan kulit pangsit secukupntya, lalu olesi terlebih dahulu dengan air, kemudian beri isian adonan tahu secukupnya.
7. Setelah itu, bentuk kulit pangsit sesuai keinginan, rapatkan dan sisihkan ke dalam wadah, lalu lakukan hal yang sama sampai selesai.
