Network
Baca Juga: Resep Cemilan Risoles Ragout dan Tips Cara Bikin Kulitnya Agar Elastis Anti Robek
Cara Membuat Bubur Singkong Pandan:
1. Siapkan blender atau chopper lalu masukkan 10 lembar daun pandan yang telah dicuci bersih dan dipotong menjadi beberapa bagian.
2. Kemudian masukkan 400 ml air putih lalu blender daun pandan hingga benar-benar halus, setelah itu saring ke dalam wajan bersih untuk dimasak.
3. Selanjutnya masukkan ¼ sendok teh garam untuk menyeimbangkan rasa, lalu tambahkan juga dengan 250 gram gula pasir dan sisihkan sementara.
4. Siapkan blender yang telah dipakai sebelumnya, lalu masukkan 600 gram singkong kupas yang telah dicuci bersih.
Baca Juga: Anti Ribet! Resep Tumis Kangkung, Cocok Buat Menu Sahur Ramadhan 2023, Bikin Puasa Makin Kuat
5. Kemudian masukkan 300 ml santan kelapa encer lalu blender singkong hingga benar-benar halus.
6. Setelah itu tuangkan singkong yang telah halus ke dalam wajan berisi air pandan, lalu masak diatas api sedang sambil terus diaduk.
7. Jika singkong pandan sudah mulai mengental, matikan apinya lalu tuangkan ke dalam cup atau mangkuk plastik bening dan sisihkan sementara.
