20gr tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
450 ml santan
Cara Membuat:
1. Siapkan air mendidih, masukkan 50 gr sagu mutiara, tambahkan pewarna makanan warna hijau, aduk dan masak sampai matang.
2. Jika sudah matang, matikan api dan tiriskan.
3. Kemudian masukkan 3 sdm gula pasir, 100 gr tepung beras, 20 gr tapioka, ½ sdt garam, ½ sdt vanili, 450 ml santan, aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4. Jika sudah rata, masak adonan menggunakan api sedang sambil terus diaduk.