Bosan Pisang Cuma Digoreng? Yuk Coba Buat Cemilan Ini, Sekali Matang Langsung Ludes

BERITASUKOHARJO.com - Bosan pisang cuma digoreng? mending diolah jadi cemilan ini dijamin sekali matang langsung ludes jadi rebutan.

Cemilan ini terbuat dari pisang raja yang diguyur dengan saus santan gurih, perpaduan manis dari pisang dan saus santan adalah kolaborasi paling nikmat yang harus Anda coba.

Bahan untuk membuat cemilan pisang saus santan ini pun cukup sederhana loh, semuanya dapat Anda beli di pasar terdekat dengan harga murah meriah.

Baca Juga: Selalu Dicari Saat Ramadhan! Kreasi Bubur Sumsum Ini Nyata Enaknya dan Nagih! Auto Laris Manis Jadi Ide Jualan

Cemilan pisang dengan saus santan yang gurih ini cocok untuk teman minum teh di pagi hari sebagai menu sarapan.

Nah, beginilah cara membuat cemilan saus santan seperti resep yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube HOBI MASAK.

Resep Membuat Cemilan Pisang Saus Santan:

10 buah pisang raja

75 gram gula pasir

150 ml air putih

sejumput garam

2 lembar daun pandan

1 sendok teh tepung beras

250 ml santan kelapa

1 lembar daun pandan + sejumput garam

Baca Juga: Kreasikan Tahu Walik Isian Bihun Ini Favorit Buat Jualan Gorengan Ramadan 2023, Bikin Antri, Untung Berlipat

Cara Membuat Cemilan Pisang Saus Santan:

1. Siapkan wajan anti lengket kemudian masukkan 75 gram gula pasir dan tambahkan dengan 150 ml air putih.

2. Selanjutnya masukkan sejumput garam untuk menyeimbanhkan rasa, lalu tambahkan dengan 2 lembar daun pandan yang telah dipotong-potong agar mengeluarkan wangi harum.

3. Setelah itu masukkan 10 buah pisang raja yang telah dikupas dari kulitnya, lalu panggang bersama air gula hingga kuning kecoklatan diatas api sedang cenderung kecil.

Baca Juga: Kreasikan Tahu Walik Isian Bihun Ini Favorit Buat Jualan Gorengan Ramadan 2023, Bikin Antri, Untung Berlipat

4. Jangan lupa membalik setiap sisi pisang agar dapat matang merata, masak hingga air gulanya surut dan angkat lalu letakan diatas piring.

5. Kemudian bersihkan wajan lalu digunakan kembali untuk membuat kuah santan, setelah itu masukkan 1 sendok teh tepung beras.

6. Selanjutnya masukkan 250 ml santan kelapa kekentalan sedang lalu tambahkan dengan 1 lembar daun pandan yang telah diikat simpul.

Baca Juga: UPDATE: Sultan HB X Sebut Letusan Gunung Merapi Tak akan Seperti Dulu: Sudah Berbeda, Biasanya...

7. Untuk menyeimbangkan rasa, masukkanlah sejumput garam lalu aduk hingga rata dan masak diatas api sedang sampai mendidih.

8. Jika kuah santan sudah mendidih dan mengental, matikan kompor lalu diamkan sementara agar suhu panasnya menurun.

9. Setelah tidak terlalu panas, tuangkanlah kuah saus santan ke atas piring yang telah berisi pisang raja panggang.

10. Cemilan pisang panggang manis dengan saus santan yang gurih siap untuk disajikan, cocok sebagai menu sarapan bareng teh hangat ataupun kopi hitam.***