Network
3. Siapkan air untuk direbus hingga mendidih,
4. Kemudian rebus mie ke air yang sudah mendidih, masukkan mie dan tunggu sampai matang, lalu angkat dan masukkan mie ke wadah kemudian beri bumbu,
5. Masukkan juga sosis yang sudah dipotong-potong kecil, tambahkan 1 butir telur, aduk kembali sampai rata.
6. Bumbu sudah merata, sisihkan.
7. Untuk membuat perekat, siapkan 1 sdm tepung terigu, tambahkan sedikit air, lalu aduk hingga rata sampai tidak menggumpal.
8. Siapkan juga kulit pangsit ukuran sedang, lalu bentuk kulit pangsit seperti terompet.
9. Supaya tidak pecah saat digoreng, olesi kulit terompet dengan adonan tepung tadi ke bagian ujung sisi kulit pangsit,
10. Rapikan supaya tidak lepas, sisihkan.
