3. Untuk menyeimbangkan rasa pada adonan wingko babat, masukkanlah ½ sendok teh garam.
4. Selanjutnya masukkan 1 saset vanili agar adonan wingko babat memiliki aroma yang harum dan wangi, lalu aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Toples Di Rumah Kosong? Yuk Isi Dengan Keripik Seledri, Begini Cara Buatnya
5. Terakhir, tuangkanlah secara sedikit demi sedikit 150 ml air kelapa lalu aduk kembali adonan wingko babat hingga tercampur rata.
6. Setelah itu siapkan wajan cetakan kue berbentuk bundar, lalu olesi dengan mentega agar adonan tidak lengket saat dikeluarkan.
7. Kemudian tuangkan adonan wingko babat ke dalam wajan cetakan hingga penuh, lalu panggang di atas api sedang cenderung kecil.
8. Setelah itu balik adonan wingko babat, dan panggang kembali hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
9. Jika wingko babat sudah mengeras dan kecoklatan, matikan kompor lalu angkat serta letakkan di atas piring untuk disajikan.
Jika Anda ingin memulai usaha dengan modal yang kecil, wingko babat adalah salah satu ide bisnis menjanjikan yang patut dicoba.