Network
BERITASUKOHARJO.com – Inilah resep brownies yang mudah dan praktis, dijamin rasanya sangat enak, manis, dan juga teksturnya sangat lembut.
Untuk resep brownis ini memerlukan bahan yang sederhana dan tidak banyak, pasti banyak di warung atau minimarket.
Cemilan brownies ini sangat cocok dijadikan ide usaha rumahan, kamu bisa jual secara online melalui medsos, pasti banyak yang tertarik untuk beli.
Adapun ide usaha rumahan brownies ini sangat cocok dilakukan oleh para ibu rumah tangga, lumayan hasilnya bisa membantu menambah pemasukan keuangan keluarga.
Langsung saja, mari simak resep brownies secara lengkapnya berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
240 gram tepung terigu protein sedang
3 sdm coklat bubuk
½ sdt baking soda
1 sdt baking powder
½ sdt garam
220 gram gula pasir
370 ml susu cair
100 ml minyak goreng
1 bungkus kental manis coklat
Baca Juga: Belum Banyak yang Jual! Intip Resep Pie Brownies untuk Ide Usaha Ekonomis
Berikut caranya membuat kue brownies:
1. Pertama, siapkan sebuah wadah, lalu ayak dan masukkan tepung terigu sebanyak 240 gram, pastikan juga tidak ada yang menggerindil tepungnya.
2. Setelah itu, ayak dan masukkan juga 3 sdm coklat bubuk, 1 sdt baking powder, ½ sdt garam, dan ½ sdt baking soda.
3. Setelah semua bahannya masuk, lalu aduk-aduk semuanya sampai tercampur dengan rata, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
4. Siapkan wadah baru, masukkan 220 gram gula pasir dan 1 butir telur, lalu kocok lepas sampai gula larut dan tercampur rata.
5. Setelah itu, masukkan secara bertahap adonan tepung kering tadi, lalu aduk-aduk adonan sampai tercampur rata.
6. Tambahkan susu cair full cream sebanyak 370 ml, lalu aduk-aduk kembali adonan brownies sampai tercampur rata.
7. Masukkan tepung dan susu, lakukan secara bergantian, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.
8. Masukkan minyak goreng sebanyak 100 ml, lalu aduk-aduk rata lagi.
9. Ambil adonan sebagian terlebih dahulu dan sisihkan ke dalam wadah yang baru, lalu tambahkan 1 bungkus susu kental manis, kemudian aduk-aduk rata.
10. Ambil loyang dan olesi dengan minyak, lalu beri alas dengan kertas roti, kemudian tuangkan setengah adonan brownies, ratakan.
11. Setelah itu, kukus brownies selama 15 menit, lalu setelahnya bisa dimasukkan adonan kedua yang sudah dicampur kental manis tadi.
12. Setelah itu, kukus kembali brownies selama 10 menit, lalu masukkan sisa adonan dan kukus lagi selama 20 menit.
13. Setelah brownies matang, lalu angkat dan dinginkan, keluarkan dari loyang, kemudian beri olesan dengan butter cream.
14. Tambahkan keju dan meses secukupnya di atas brownies, lalu potong-potong dan kemas dengan plastik atau box.
Itulah resep brownies yang mudah dan hasilnya sangat enak, cocok untuk ide usaha rumahan.
Selamat mencoba. ***
