BERITASUKOHARJO.com - Anda ingin memulai bisnis kuliner tapi tidak memiliki modal besar? Cobalah buat pie brownies ini sebagai ide usaha ekonomis.
Dengan resep pie brownies, Anda dapat menjual lewat online atau offline sebagai ide usaha yang menjanjikan.
Kenapa disebut sebagai ide usaha ekonomis? Lantran bahan yang digunakan dalam membuat pie brownies ini cukup sederhana dan pastinya murah meriah.
Baca Juga: Resep Kue Talam Singkong Lumer yang Cocok Jadi Ide Jualan Takjil
Karena belum banyak yang jual, pie brownies ini memiliki peluang usaha yang cukup menguntungkan loh.
Untuk membuat pie brownies sebagai ide jualan ekonomis, simaklah resep yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube PAP COOK dibawah ini.
Resep Membuat Pie Brownies:
2 butir telur ayam
135 gram gula halus
150 gram dark cooking chocolate
50 gram margarin
40 ml minyak goreng
100 gram tepung terigu protein sedang
30 gram coklat bubuk
Bahan Kulit Pie:
250 gram tepung terigu protein rendah
30 gram gula halus
1 saset vanili bubuk
150 gram margarin
2 sendok makan air es
Cara Membuat Pie Brownies:
1. Siapkan wadah bersih untuk membuat adonan kulit pie, kemudian masukkan 250 gram tepung terigu protein rendah.
2. Kemudian masukkan 30 gram gula halus lalu tambahkan dengan 1 saset vanili bubuk, dan aduk adonan kering hingga tercampur rata.
3. Setelah itu masukkan 150 gram margarin lalu tambahkan dengan 2 sendok makan air es, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata menggunakan tangan.
4. Jika sudah tercampur rata, uleni adonan kulit pie hingga kalis lalu masukkanlah ke dalam cup dan tekanan-tekanan hingga pipih.
Baca Juga: Kisah Keajaiban Sholawat: Hutang ke Rentenir 120 Juta Diberesin Allah setelah Rutin Amalkan Sholawat
5. Jangan lupa tusuk-tusukkan bagian dalam kulit pie dengan garpu, kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang dengan suhu 175 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit.
6. Sembari menunggu kulit pie matang, siapkan wadah untuk membuat adonan brownies lalu masukkan 2 butir telur ayam.
7. Selanjutnya masukkan 135 gram gula halus lalu aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk.
8. Setelah itu masukkan 150 gram dark cooking chocolate yang telah dilelehkan bersama dengan 50 gram margarin.
9. Kemudian masukkan 100 gram tepung terigu protein sedang yang dicampur dengan 30 gram coklat bubuk.
10. Lalu masukkan 40 ml minyak goreng dan aduk hingga tercampur rata, kemudian tuangkan adonan brownies ke dalam cup berisi kulit pie yang sudah matang.
11. Berikutnya panggang kembali adonan pie brownies dengan suhu 175 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
12. Setelah matang, kemasan pie brownies dengan plastik yang bagus supaya dapat menarik perhatian pembeli.***