Network
Bahan Cenil:
- 50 gr tepung ketan
- ¼ sdt garam
- 100-130 ml air hangat
- Pewarna makanan kuning, hijau, merah muda
Bahan Kuah:
- 110 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- 1 sachet vanili bubuk
- 2 lembar daun pandan
- 400 ml air putih
- 400 ml santan
Cara Membuat Bubur Cha-Cha:
1. Langkah pertama, potong dadu ubi kuning, ubi ungu, dan talas yang sudah dikukus. Serta siapkan 50 gr sagu mutiara yang sudah direbus.
2. Siapkan 150 gr tepung ketan, tambahkan ¼ sdt garam, dan 100-130 ml air hangat sesuaikan dengan tingkat kelembapan tepung.
3. Aduk-aduk semua bahan dan uleni sampai kalis. Setelah itu bagi adonan menjadi tiga bagian sama rata.
