- 3 sdm tepung terigu
Cara Membuat:
1. Siapkan 20 buah tahu pong. Ambil 1 tahu. Kemudian, potong menjadi 2 bagian.
2. Lalu, keluarkan isi tahu dan masukkan ke dalam wadah.
3. Setelah itu, balik kulit tahu (bagian luarnya ke dalam dan sebaliknya). Lakukan hingga semua selesai. Jika sudah, sisihkan dulu.
4. Selanjutnya, siapkan panci dan didihkan air secukupnya.
5. Setelah airnya mendidih, masukkan 2 keping mie telor (150 gram). Kemudian, rebus hingga lunak.
6. Jika sudah lunak, tiriskan mienya dan masukkan ke dalam wadah. Lalu, gunting-gunting agar tidak terlalu panjang.