4. Selanjutnya tambahkan 100 gr cabe giling (pastikan gunakan cabe giling yang baru digiling agar masih segar), garam secukupnya.
Aduk sampai tercampur rata dan terakhir tambahkan ebi atau udang kering yang sudah dihaluskan. Masak agak lama dan sampai tanah(fungsi masak agak lama agar bisa awet lama).
5. Setelah matang, angkat dan tunggu sampai dingin. Setelah dingin simpan dalam kotak.
Demikian resep bumbu nasi goreng padang yang bisa kamu stok untuk sahur. Dijamin bumbu ini tidak kalah rasanya dengan nasi goreng abang-abang. Rasanya sangat enak dan gurih.
Supaya semakin awet bisa disimpan dalam kulkas karena setiap daerah beda suhu udara. Untuk jumlah pemakaian bumbunya, sesuaikan banyak nasi yang dimasak ya.
Tidak hanya itu saja, selera makan sahur makin nambah meskipun simpel dan praktis tapi rasanya sangat enak dan gurih. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya.***