Network
75 gr gula halus
1/4 sdt garam
200 ml susu cair full cream
2 sdm margarin
Secukupnya kulit pangsit
Cara Membuat:
1. Kupas 400 gr ubi. Kemudian, cuci bersih dan potong menjadi beberapa bagian. Lalu, masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
2. Kukus ubi sampai matang dan empuk. Lalu, angkat dan dinginkan. Kemudian, masukkan ke dalam blender.
3. Tambahkan 75 gr gula halus, 1/4 sdt garam, dan tuang 200 ml susu cair full cream. Kemudian, blender sampai halus.
4. Lalu, masukkan ke dalam teflon. Masak dengan api sedang. Kemudian, masukkan margarin sebanyak 2 sdm.
