2 Cemilan dari Kulit Pangsit, Renyah dan Gurih, Bikin Nagih, Cocok Jadi Ide Jualan atau Isian Toples

BERITASUKOHARJO.com – Kamu pasti sudah tidak asing dengan nama bahan yang satu ini, yaitu kulit pangsit. Banyak sekali kreasi-kreasi dari bahan ini.

Kulit pangsit bisa kamu kreasikan menjadi cemilan yang bisa kamu jadikan ide jualan. Selain bisa kamu jual, cemilan dari kreasi kulit pangsit ini juga bisa kamu jadikan sebagai isian toples.

Agar kamu tidak bingung mau mengolah kulit pangsit, kamu bisa ikuti 2 resep cemilan dari bahan dasar kulit pangsit.

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Cuma 6 Ribuan per box, Bisa Buat Menu Buka Bersama Edisi Ramadhan, Enak dan Bikin Nagih

Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Cookusan, BeritaSukoharjo.com telah menulis 2 resep cemilan dari kulit pangsit yang renyah dan gurih buat ide jualan atau isian toples, berikut resep lengkapnya

Resep Cemilan Aci Pangsit

Bahan-Bahan:

10 sdm tapioka

4 sdm terigu

2 siung bawang putih parut

Secukupnya daun bawang

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

+- 20 sdm air

20 lembar kulit pangsit

Bahan Saus Cocolan:

1 sdm saus tomat

1 sdm cabai bubuk

1/2 sdt cuka makan

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

Air secukupnya

Baca Juga: 1 bungkus mie instan dan Tahu jadi 30 Cemilan 1000an, Gunakan Ide Jualan Ekonomis ini

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 10 sdm tapioka, 4 sdm terigu, 2 siung bawang putih yang sudah diparut, dan secukupnya daun bawang yang sudah diiris tipis.

2. Kemudian, bumbui dengan 1 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt gula pasir, dan 1/2 sdt garam.

3. Lalu, tuang kurang lebih 20 sdm air. Masukkan secara sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

4. Setelah adonan aci tercampur rata. Siapkan kulit pangsit. Lalu, beri isian adonan aci. Olesi bagian pinggir kulit pangsit dengan sedikit air.

5. Kemudian, rekatkan bagian tepi kulit pangsit. Lakukan langkah ini sampai selesai.

6. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Masukkan kulit pangsit yang telah terisi adonan aci. Goreng sampai kecoklatan menggunakan api kecil. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

7. Langkah selanjutnya, membuat saus cocolan. Siapkan wadah, masukkan 1 sdm saus tomat, 1 sdm cabai bubuk, 1/2 sdt cuka makan, 1/2 sdt gula pasir, 1/4 sdt garam, dan air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.

8. Sajikan aci pangsit dengan saus cocolan.

Baca Juga: Resep Tahu Aci Gejrot dan Sausnya untuk Ide Jualan Takjil Saat Berbuka Puasa, Kriuk di Luar, Kenyal di Dalam

Kulit Pangsit Pedas Manis

Bahan-Bahan:

1 bungkus kulit pangsit

10 cabe merah

4 cabai rawit (sesuaikan)

2 siung bawang putih

Sedikit air

6 sdm gula pasir

1 sdm larutan asam jawa

1 sdt kaldu bubuk

 Baca Juga: Wajib Tahu! Bagaimana Puasa di Bulan Ramadhan bagi Ibu Hamil atau Menyusui? Simak Penjelasannya

Cara Membuat:

1. Siapkan 1 bungkus kulit pangsit. Kemudian, potong menjadi 16 bagian.

2. Panaskan minyak goreng. Lalu, masukkan potongan kulit pangsit ke dalam minyak panas. goreng kulit pangsit sampai keemasan. Lalu, angkat dan tiriskan.

3. Langkah selanjutnya, siapkan blender, masukkan 10 cabai merah, 4 cabai rawit (sesuaikan), 2 siung bawang putih, dan tambahkan sedikit air. Lalu, blender sampai halus.

4. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak goreng. Lalu, masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi.

5. Kemudian, tambahkan 6 sdm gula pasir, 1 sdm larutan asam jawa, dan 1 sdt kaldu bubuk. Masak sambil diaduk sampai gula pasir menjadi larut dan mendidih.

6. Lalu, matikan kompor dan masukkan kulit pangsit yang sudah digoreng ke dalam bumbu pedas manis. Aduk sampai tercampur rata.

7. Kemudian, masukkan ke dalam toples.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Modal Kecil, Cemilan Kreasi 40 Kulit Pangsit dan 10 Tahu Solusinya, Siap Dapat Untung Besar

Itulah 2 resep cemilan dari kreasi kulit pangsit. Selamat mencoba.***