Bahan Cake
2 butir telur
50 gram gula pasir
½ sendok teh sp
60 gram tepung terigu
10 gram tepung maizena
1 sendok makan susu kental manis
50 gram margarin lelehkan
Bahan Puding Jelly Nangka
5 gram bubuk jelly
400 ml air
50 gram gula pasir
½ sendok teh vanili cair
4 buah nangka potong lebar tipis
Bahan Puding Jelly Santan
5 gram bubuk jelly
400 ml santan kekentalan sedang
85 gram susu kental manis
1 sendok makan gula pasir
Cara Membuat Jelly Nangka Cake:
1. Langkah pertama sebelum membuat jelly nangka cake adalah ayak terlebih dahulu tepung terigu dan tepung maizena lalu sisihkan.
2. Mikser telur, gula pasir, dan sp sampai putih kental berjejak. Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap.
3. Aduk balik dengan spatula sampai rata. Masukkan susu kentall manis dan aduk balik dengan spatula lanjut masukkan margarin cair aduk sampai rata.