BERITASUKOHARJO.com – Sekilas melihat ide jualan bolu kukus ini pasti tidak akan ada yang percaya kalau dibuat hanya dari tape singkong murah karena memang tampilannya mewah pol.
Satu resep ide jualan takjil Ramadan ini bisa menghasilkan sekitar 25 buah bolu kukus tape singkong mewah yang nikmat, lembut, tapi harganya tetap ekonomis. Tampilan dan harga yang manjakan pembeli ini pastinya jadi alasan tepat ide jualan tersebut bisa jadi favorit.
Sekali coba kenikmatan bolu kukus tape singkong murah saja sudah bisa membuat pembeli langsung tergila-gila dan penasaran ingin mencobanya lagi dan lagi untuk takjil selama Ramadan.
Agar semakin memiliki gambaran tentang ide jualan modal tape singkong murah yang bisa hasilkan bolu kukus mewah ini, segera simak rincian yang disajikan BeritaSukoharjo.com.
Baca Juga: Cara Membuat Nugget Ikan, Cocok untuk Ide Jualan Frozen Food
Resep yang dilansir dari kanal YouTube Rhe’s Kitchen ini benar-benar bisa hasilkan ide jualan takjil ekonomis favorit pembeli asalkan menerapkan langkah pembuatan dengan benar.
Bahan-Bahan:
100 gram tape singkong
50 mililiter minyak goreng
65 mililiter santan instan
2 butir telur
150 gram gula pasir
1 sendok teh SP
100 gram tepung terigu
1 sendok makan susu bubuk
Pasta pandan
30 gram meses
Baca Juga: Cuma Pakai 1 Butir Telur, Resep Onde-Onde Mini Garing dan Renyah, Siap Jadi Isian Toples Lebaran
Cara Membuat:
1. Siapkan chopper lalu masukkan 100 gram tape singkong, 50 mililiter minyak goreng, dan 65 mililiter santan instan ke dalam chopper tersebut.
2. Proses bahan adonan bolu kukus murah tapi mewah tersebut hingga halus. Jika sudah halus, sisihkan untuk sementara waktu.
3. Setelah itu, siapkan 2 butir telur, 150 gram gula pasir, dan 1 sendok teh SP. Masukkan ke dalam sebuah mangkuk dan mixer xampuran telur tersebut hingga putih dan kental berjejak.
4. Baru setelah itu, masukkan tepung terigu sebanyak 100 gram dan susu bubuk sebanyak 1 sendok makan ke dalam mangkuk.
5. Aduk adonan takjil murah ekonomis tapi mewah tersebut sampai merata. Gunakan mixer dengan kecepatan cenderung rendah atau sedang.
6. Saat adonan sudah tercampur merata, baru masukkan tape singkong ke dalam campuran telur tersebut. Mixer kembali agar adonan benar-benar tercampur.
7. Lanjutkan mengaduk adonan dengan spatula dan bagi adonan menjadi dua bagian sama banyak.
8. Masukkan 30 gram meses ke dalam mangkuk adonan pertama dan pasta pandan pada adonan kedua. Aduk kembali hingga merata.
9. Siapkan cetakan bolu kukus lalu olesi dengan minyak goreng secukupnya. Mulai tuangkan adonan meses terlebih dahulu dan timpa dengan adonan pandan..
10. Cetakan lalu disusun dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan lalu masak hingga bolu kukus tape singkong matang sempurna.
11. Setelah menunggu kurang lebih selama 15 menit, keluarkan cetakan dari panci pengukus dan lepaskan bolu kukus dari cetakan.
12. Kemas agar ide jualan takjil tersebut semakin cantik.
Bagaimana? Mudah, kan? Hanya dengan tape singkong ekonomis ternyata siapapun bisa mulai bisnis kecil-kecilan.
Pastinya ide jualan murah tampilan mewah ini cocok untuk rekomendasi takjil saat bulan Ramadan. Selamat mencoba.***