Network
6. Lanjutkan dengan menuangkan 250 ml air lalu masak sampai air menyusut serta wortel dan kentangnya empuk. Bila sudah seperti itu, masukkan daun bawang dan sosis, aduk merata kembali.
7. Tambahkan ¼ sdm kaldu ayam bubuk, ¼ sdm garam, ¼ sdm lada bubuk, dan 1 sdm gula pasir, aduk merata lalu koreksi rasanya. Setelah rasanya pas dan matang, angkat dan tuangkan ke dalam piring saji.
Baca Juga: Resep Kue Kering Kekinian, Tanpa Cetakan Tetap Mewah dan Unik Buat Ide Usaha Bulan Puasa yang Lejit
8. Sekarang ambil kulit pangsit dan sayat bagian tengahnya menggunakan pisau seperti gambar di bawah ini.
9. Lanjutkan dengan menaruh adonan sosis sayur yang di bagian pinggir kulit pangsit secukupnya sesuai gambar di bawah ini. Setelah itu, gulung secara perlahan dan bagian ujungnya olesi air supaya merekat sempurna pangsitnya.
Lakukanlah langkah nomor 8-9 ini sampai selesai.
10. Langkah berikutnya tinggal goreng cemilan sosis sayur pangsit ini di minyak panas api sedang hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
11. Sekarang cemilan sosis sayur kulit pangsit sudah selesai.
