Ide Jualan Ramadhan 2023, Cenil, Cemilan Tradisional Berbahan Dasar Tepung Tapioka yang Enak dan Legit

Sedikit garam

Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023, Cemilan Tradisional, Kue Bugis Ubi, Manis dan Legit, Awas Diserbu Pencari Takjil

Cara Membuat:

1. Kita buat adonan untuk cenil terlebih dahulu. Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka sebanyak 6 sdm.

2. Lalu, tambahkan tepung terigu sebanyak 3 sdm. Kemudian, tuang air mendidih secukupnya. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bisa dipulung.

3. Jika adonan sudah jadi dan sudah tidak terlalu panas, bagi menjadi beberapa bagian. Kemudian, tambahkan pewarna makanan secukupnya. Beri pewarna sesuai selera. Lalu, aduk sampai tercampur rata.

Baca Juga: Resep Kaki Naga untuk Ide Jualan Frozen Food Saat Bulan Puasa. Cocok untuk Takjil Buka Puasa

4. Selanjutnya, siapkan panci, masukkan air dan daun pandan sebanyak 1 lembar. Kemudian, didihkan dan masukkan adonan cenil.

5. Rebus adonan cenil sampai matang. Lalu, angkat, tiriskan, dan sisihkan terlebih dahulu.

6. Langkah selanjutnya, membuat kinca gula merah. Siapkan panci, masukkan gula merah yang sudah disisir sebanyak 150 gr, 1 sdm maizena, dan sedikit garam.