DCC
Kacang tanah cincang
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan baking paper ukuran 14 x 16.5 cm. Lipat baking paper, sesuaikan bentuk dan ukuran dengan cetakan bolu kukus Cornetto.
2. Rekatkan menggunakan steples, potong sisa baking paper di bagian atas.
3. Siapkan cetakan agar-agar, ganjal cetakan agar tidak miring dan hasilnya rapi.
4. Kemudian masukkan baking paper yang sudah dibentuk, sisihkan dahulu.
5. Masukkan 1 butir telur, 170 gr gula pasir, 1 sdt Ovalet, aduk semua bahan pakai mixer dengan kecepatan rendah sampai merata.
6. Jika sudah rata pindahkan ke kecepatan paling tinggi hingga putih mengembang dan berjejak kurang lebih selama 7 menit.