Ayam Jangan Digoreng Biasa, yuk, Kreasikan Dengan Kulit Pangsit! Jadi Ide Jualan Cemilan Unik Mirip Rambutan

BERITASUKOHARJO.com – Kamu punya stok daging ayam di dalam kulkas? Jangan digoreng biasa, yuk, kita kreasikan dengan resep cemilan di bawah ini!

Selain bisa dimasak untuk lauk, daging ayam juga bisa kamu kreasikan menjadi cemilan yang enak. Kamu bisa menambahkan kulit pangsit.

Cemilan hasil kreasi dari daging ayam dan kulit pangsit ini selain enak, juga memiliki tampilan yang unik. Tampilan dari cemilan yang satu ini mirip dengan rambutan, sehingga kamu bisa menyebutnya dengan ayam goreng rambutan.

Baca Juga: Cara Jualan Makanan Online Di Media Sosial yang Wajib Diketahui Pebisnis Pemula, Simple dan Mudah Diterapkan!

Cemilan ayam goreng rambutan ini, bisa kamu jadikan ide jualan. Dengan cita rasa yang enak dan tampilan yang unik, pasti ide jualan kamu berhasil.

Langsung saja, dilansir dari akun Instagram @linasutiono, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep cemilan unik mirip rambutan dari bahan dasar daging ayam dan kulit pangsit, berikut resep lengkapnya.

Bahan-Bahan:

600 gr daging paha (daging paha 400+200 udang)

3 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada

1/2 sdt penyedap rasa

2 sdm kecap manis

2 sdm kecap asin

1 sdm kecap ikan (bisa ganti kecap asin)

2 sdm minyak wijen

1 putih telur

3 sdm tepung tapioka/maizena

1 bungkus kulit pangsit

Baca Juga: Resep Masakan Rumahan Simpel dan Ekonomis, Kreasi Tempe Seenak Daging, Awas Boros Nasi!

Cara Membuat:

1. Siapkan blender, masukkan daging ayam 600 gr. Kemudian, tambahkan bawang putih sebanyak 3 siung. Blender kedua bahan tersebut sampai halus.

2. Setelah halus, masukkan daging ayam ke dalam wadah. Lalu, bumbui dengan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada, dan 1/2 sdt penyedap rasa.

3. Kemudian, tambahkan 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap ikan (bisa ganti kecap asin), 2 sdm kecap asin, dan 2 sdm minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata.

4. Selanjutnya, tambahkan putih telur sebanyak 1 butir dan tepung tapioka sebanyak 3 sdm. Aduk kembali sampai tercampur rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: KUR BRI 20223 Resmi Dibuka! Begini Syarat, Ketentuan hingga Dokumen yang Perlu Dipersiapkan

5. Langkah selanjutnya, ambil kulit pangsit secukupnya. Kemudian, iris kecil-kecil memanjang.

6. Sebelum adonan kita bentuk, lakukan koreksi rasa terlebih dahulu. Caranya goreng sedikit adonan daging ayam. Kamu bisa menambah bumbu jika dirasa kurang pas.

7. Langkah selanjutnya, ambil adonan daging ayam sebanyak 2 sdm. Kemudian, bentuk adonan menjadi bulat.

8. Lalu, gulingkan ke dalam potongan kulit pangsit. Bulatkan kembali dengan sedikit ditekan agar kulit pangsit menempel pada adonan. Lakukan langkah ini sampai selesai.

Baca Juga: Mantul! Penerima Bansos PKH 2023 dan BPNT Sembako Dapat Tambahan Bantuan Pangan untuk 3 Bulan Sebelum Ramadan

9. Sipakan wajan, masukkan minyak goreng, dan panaskan minyak goreng. Masukkan adonan yang sudah dibaluri dengan kulit pangsit ke dalam minyak panas.

10. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan. Lalu, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus.

Baca Juga: Cemilan Unik dari Kreasi Kulit Pangsit. Bisa Jadi Ide Bisnis Ramadhan 2023, Siap-Siap Untung BerlimpahBaca Juga: Stok Frozen Food saat Ramadhan Buat Nugget Ayam Wortel Keju Praktis Tinggal Goreng untuk Sahur atau Buka Puasa

Itulah resep olahan daging ayam yang bisa kamu jadikan sebagai cemilan atau ide jualan kekinian. Selamat mencoba.***