Sup Jagung Bisa Hangatkan Perut yang Kosong saat Buka Puasa, Takjil dengan Versi Sehat, Kental, dan Segar!

- 10 Maret 2023, 15:12 WIB
Resep sup jagung sebagai menu takjil sehat untuk buka puasa, bisa menghangatkan perut yang kosong.
Resep sup jagung sebagai menu takjil sehat untuk buka puasa, bisa menghangatkan perut yang kosong. /Instagram @rachveda

1. Langkah pertama membuat sup jagung adalah dengan merebus ayam sampai empuk, kemudian angkat dan suwir-suwir atau potong dadu sesuai selera.

2. Masak kembali air rebusan ayam untuk membuat sup jagung, kemudian masukkan jagung dan masak sambil sesekali diaduk.

3. Masukkan wortel, daun bawang, dan ayam, kemudian aduk rata sup jagung.

4. Beri bumbu dengan lada, kecap asin, dan garam, kemudian aduk rata kembali sup jagung.

Baca Juga: Ide Jualan Bulan Puasa Kekinian Olahan Kulit Lumpia, Isiannya Beda dari yang Lain, Unik dan Enak Banget!

5. Masukkan bawang goreng halus pada sup jagung, kemudian tes dan koreksi rasa.

6. Masukkan telur kocok ke dalam plastik segitiga, lubangi sedikit, kemudian tuang melingkar ke dalam sup jagung sambil diaduk.

7. Tambahkan secukupnya larutan maizena jika ingin sup jagung dengan tekstur kental, kemudian aduk secara merata.

8. Kini sup jagung sudah siap untuk dijadikan menu takjil sehat untuk buka puasa yang bisa menghangatkan perut yang kosong dengan tekstur yang kental tapi rasanya segar!***

 

Halaman:

Editor: Rihan Afifah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x