Network
2. Setelah itu masukkan 100 gram butter lalu tambahkan dengan sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa.
3. Aduk ketiga bahan tersebut hingga tercampur rata menggunakan spatula kue atau sendok saja, jangan pakai mixer.
4. Kemudian masukkan 1 kuning telur ayam lalu aduk kembali adonan kue semprit ketan hitam ini hingga tercampur rata.
Baca Juga: Jangan Remehkan! Menelan Ludah Saat Gusi Berdarah Bisa Batalkan Puasa, Simak Selengkapnya
5. Selanjutnya masukkan 1 saset santan instan atau setara dengan 65 ml, lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Setelah itu masukkan 1 sendok makan susu bubuk sambil disaring agar tidak ada kotoran yang ikut ke dalam adonan.
7. Kemudian masukkan juga 100 gram tepung tapioka, lalu aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula kue.
8. Terakhir, masukkan 250 gram tepung ketan hitam lalu aduk adonan kue semprit hingga tercampur rata.
Baca Juga: Inilah Ide Hampers Lebaran Termurah, dari Skincare hingga Alat Makan, Unik dan Bermanfaat
9. Setelah adonan telah tercampur rata, masukkan semuanya ke dalam plastik segitiga atau piping bag yang telah dipasangkan spuit khusus kue semprit.
