8. Sebelumnya sudah siapkan minyak panas, masukkan ayam yang sudah ditepungi ke minyak panas (setelah ayam selesai ditepungi langsung masukkan ke minyak panas).
9. Goreng ayam crispy hingga kecoklatan dan matang merata, kemudian angkat dan tiriskan.
*Lanjutkan goreng sisa ayam dengan cara yang sama.
10. Siapkan mika plastik lalu masukkan ayam crispy mini ke dalamnya, isi 3-5 pcs atau sesuai pesanan lalu tambahkan saus sambal.
11. Ayam crispy mini siap untuk dijual.
Nah, itulah resep ayam crispy mini super renyah, die jualan anak SD paling laris diburu anak SD. Jual 1000an di kantin sekolah sudah untung.
Selamat mencoba! ***