Gorengan Istimewa! Pisang Kremes, Kriuk dan Legit, Bisa Jadi Ide Bisnis Kekinian di Bulan Ramadhan

- Air secukupnya

Baca Juga: Ide Jualan Isian Toples di Bulan Ramadhan 2023, Kue Kering Gurih dan Renyah, Bikin Gak Berhenti Ngunyah

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan dasar. Kupas 1 sisir pisang kepok. Kemudian, belah buah pisang jangan sampai putus menjadi 3 bagian. Lakukan langkah ini sampai selesai.

2. Kemudian, membuat bahan kremesan. Siapkan wadah, masukkan 125 gr tepung tapioka dan tepung beras sebanyak 2 sdm.

3. Tambahkan gula pasir sebanyak 1 sdm, garam sebanyak 1 sdm, vanili sebanyak 1 sdt, dan baking powder sebanyak 1 sdt.

Baca Juga: Bikin Segar Saat Berbuka, Ide Usaha Ramadhan Minuman Kekinian dari Buah Naga, Enak dan Cantik, Pasti Laris!

4. Lalu, masukkan telur 1 butir dan air sebanyak 400 ml. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Tekstur dari adonan kremes cair. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.

5. Langkah selanjutnya, membuat adonan pencelup. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu sebanyak 5 sdm, garam 1 sdt, dan air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata. Tekstur dari adonan ini kental.

6. Setelah semua bahan siap, panaskan minyak goreng. Kemudian, masukkan adonan kremesan sebanyak 2 sendok sayur ke dalam minyak panas. Masak sampai agak kering.