Network
1 bungkus biskuit marie
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan, masukkan kacang tanah dan sangrai hingga warnanya kecoklatan sambil diaduk-aduk, gunakan api sedang saja agar tidak mudah gosong.
2. Masukkan kacang tanah yang telah disangrai ini ke dalam blender, haluskan. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan gula halus, vanili bubuk, minyak goreng, dan tepung terigu.
3. Uleni adonan dengan tangan hingga tercampur rata dan lembut teksturnya. Letakkan adonan diatas meja dan pipihkan dengan rolling pin.
4. Cetak adonan kue kering dengan alat yang telah disediakan. Susun di atas loyang adonannya, olesi dengan kuning telur bagian atasnya secara merata.
5. Taburi dengan biji wijen, kemudian masukkan ke dalam oven dan panggang selama 30 menit dengan suhu 125 derajat Celcius.
6. Sambil menunggu adonan yang pertama matang, kemudian olah kembali sisa adonannya. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat, sisihkan ke dalam loyang.
7. Masukkan adonan kue kering yang kedua ke dalam oven dari bekas adonan yang pertama. Panggang selama 30 menit dengan suhu 125 derajat Celcius.
