Network
Cara Membuat:
1. Siapkan 2 batang daun bawang, lalu iris tipis, kemudian iris dan potong juga 3 buah sosis membentuk dadu kecil-kecil.
2. Setelah itu, siapkan 1 bungkus mie instan, lalu rebus, masukkan daun bawang dan sosis yang sudah dipotong.
3. Masukkan juga 1 butir telur ayam, 2 sdm tepung terigu, bumbu mie instan, ½ sdm kaldu bubuk, ½ sdt lada bubuk, 1 sachet bubuk cabe.
4. Aduk semua bahan dan bumbu sampai tercampur merata.
Baca Juga: Mie Goreng ala Chinese Food: Sajian Lezat untuk Berbuka Puasa
5. Siapkan kulit pangsit, kemudian iris bagian tiap sudutnya. Lakukan berulang hingga selesai.
6. Ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan mie sebanyak 1 sdm, letakkan sosis dan daun bawang di atasnya.
7. Oles pinggiran kulit pangsit dengan air sebagai perekat.
8. Selanjutnya, lipat tiap bagian kulit pangsit yang sudah dipotong sambil ditekan-tekan agar tidak mudah lepas.
