Network
Baca Juga: Mie Goreng ala Chinese Food: Sajian Lezat untuk Berbuka Puasa
5. Selanjutnya rebus sayuran sampai matang dan beri sedikit garam.
6. Iris memanjang ½ suing bawang bombai, lalu tumis sampai harum. Kemudian masukkan 2 siung bawang putih, tumis sebentar.
7. Tuangkan 1 sdm saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan 3 sdm kecap manis. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
8. Tambahkan 200 ml air, aduk merata. Setelah mendidih tambahkan sedikit garam dan gula pasir.
9. Setelah gula dan garam larut, masukkan larutan 1 sdm tepung maizena. Masak sampai mendidih dan saus mengental.
10. Berikutnya, siapkan wajan cetakan bulat atau martabak mini.
11. Tambahkan secukupnya minyak, lalu tuang adonan telur sekitar 1 centong sayur kecil atau secukupnya. Masak dengan api kecil hingga matang merata.
12. Untuk pengemasannya menggunakan cup oval ukuran 14oz.
