Takjil yang Banyak Dicari Pembeli, Kue Nona Manis Super Lembut dan Gurih Ini Selalu Ludes saat Bulan Ramadhan

BERITASUKOHARJO.com - Kue nona manis merupakan salah satu kue yang cocok jadi takjil saat bulan Ramadhan nanti.

Bila kamu sedang mencari resep takjil yang banyak dicari pembeli, mending bikin kue nona manis dengan mengikuti resep dalam artikel ini. Dijamin anti gagal.

Kue nona manis ini memiliki tekstur yang lembut dan gurih. Dijamin akan selalu ludes saat bulan Ramadhan nanti.

Selain itu, kue nona manis yang banyak dicari pembeli ini bisa juga dibikin untuk keluarga tercinta di rumah. Dijamin semua pasti menyukainya.

Baca Juga: Resep Nastar Keranjang yang Super Mewah dan Ekonomis, Isian Toples yang Selalu Ada Saat Lebaran

Penasaran dengan resep dan cara bikin kue nona manis yang bisa jadi takjil yang super lembut dan gurih? Yuk, simak artikel berikut ini!

Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap kue nona manis dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen.

Bahan A:

1 butir telur
100 gr gula pasir
110 gr tepung terigu
200 ml santan

Bahan B:

2 sdm tepung maizena
200 ml santan
1 sdt pasta pandan

Bahan vla santan:

400 ml santan
2 sdm tepung terigu
1/2 sdm gula
3/4 sdt garam

Cara membuat:

 Baca Juga: Punya Sisa Putih Telur di Rumah? Yuk! Dibikin Bolu Pandan Mini Saja, Super Cantik tapi Tetap Ekonomis

1. Siapkan 1 butir telur dan 100 gr gula pasir di dalam sebuah wadah. Kemudian, aduk-aduk telurnya hingga tercampur dengan gula pasir.

2. Setelah telur dan gula pasir tercampur, masukkan tepung terigu sebanyak 110 gr dan tambahkan santan sebanyak 200 ml.

Diaduk hingga adonannya jadi tercampur rata dan halus. Lalu, sisihkan terlebih dahulu.

3. Selanjutnya, kita akan membuat adonan B lagi. Siapkan panci dan masukkan 2 sendok makan tepung maizena dan 200 ml santan.

Aduk-aduk sebentar hingga tepung maizena tercampur dengan santan.

4. Setelah itu, masukkan pasta pandan 1 sendok teh atau disesuaikan dengan tingkat warna yang diinginkan. Aduk-aduk dan masak adonan B itu hingga mendidih dan meletup-letup sambil terus diaduk, ya.

Baca Juga: 10 Ide Jualan Minuman Paling Laris Ramadan 2023, Modal Kecil Untung Besar, Siap Raup Omzet Jutaan Rupiah

5. Setelah adonan B sudah meletup-letup, angkat dan tuangkan ke dalam adonan A yang telah dicampur dari awal tadi, ya.

Aduk-aduk hingga tercampur rata, ya. Setelah adonan A dan B tercampur, sisihkan sebentar.

6. Selanjutnya, siapkan panci dan masukkan dulu 2 sendok makan tepung terigu. Kemudian, tambahkan 1/2 sendok makan gula. Aduk-aduk sebentar.

7. Kemudian, masukkan 3/4 sendok teh garam dan 400 ml santan. Aduk-aduk dan masak adonan vla santan hingga matang dan meletup-letup, ya.

Setelah meletup-letup, angkat adonan vla santan dan siap digunakan.

8. Siapkan cetakan kue talam yang telah dimasukkan ke dalam panci kukusan. Pastikan cetakannya itu sudah diolesi minyak agar kue nona manis mudah dilepas.

Baca Juga: Sulap 140 gr Tepung Jadi 5 Toples Brownies Kering Mini, Buatnya Mudah Modal Murah, Kue Kering Lebaran Terenak!

9. Kemudian, tuangkan adonan hijau terlebih dahulu, cukup 3/4 bagian cetakan saja. Kemudian, tuangkan juga adonan vla santan di bagian tengah adonan hijau, ya.

Lalu, kukus kue nona manis selama 25 menit atau hingga matang. Setelah kue nona manis matang, angkat dan biarkan dingin baru dilepas dari cetakannya. Selamat mencoba.***