Resep Nugget Ayam Wortel, Stok Frozen Food untuk Sahur Ramadhan 2023

Wortel manis 1 buah ukuran sedang (parut)

Minyak goreng secukupnya

Tepung terigu secukupnya

Air secukupnya

Tepung panir secukupnya (blender dulu hingga halus)

Cara Membuat:

1. Potong-potong 400 gr daging ayam.

2. Siapkan blender. Masukkan potongan daging ayam. Blender hingga halus kemudian sisihkan.

3. Potong-potong ½ buah bawang bombay. Masukkan ke dalam blender. Masukkan 3 buah bawang putih. Beri garam, kaldu jamur, lada bubuk dan masukkan parutan keju sesuai selera. Masukkan telur ayam. Blender hingga halus.

4. Masukkan 3 sdm tepung tapioka dan 3 sdm tepung terigu. Blender hingga tercampur rata.