Network
Cara Membuat:
1. Siapkan 100 gr DCC, kemudian iris tipis-tipis, lalu pindahkan ke dalam wadah.
2. Selanjutnya, siapkan air mendidih, taruh wadah berisi DCC ke atas air mendidih, lelehkan dengan cara ditim.
3. Kemudian, masukkan 115 ml minyak goreng, lalu aduk kembali hingga tercampur rata dan tidak ada minyak yang mengendap, matikan api kompor.
4. Setelah coklat meleleh, angkat dari air mendidih, kemudian sisihkan.
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023, Omzet Melejit Auto Tajir Melintir, Cobain Bikin Talam Pandan Jagung
5. Selanjutnya, siapkan siapkan wadah dan saringan, saring 15 gr coklat bubuk dan
140 gr tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
6. Lalu, siapkan wadah lain, pecahkan 2 butir telur dan masukkan 200 gr gula halus dengan cara diayak.
7. Kemudian, aduk semua bahan dengan whisk hingga gula larut dan tercampur rata.
8. Setelah itu, masukkan lelehan coklat dan minyak yang sudah dingin, aduk kembali hingga tercampur rata.
