Network
2. Kemudian tambahkan 50 gr mentega, dan 1 butir telur. Uleni dengan tangan sampai tercampur rata lalu tambahkan 65 ml santan instan lalu aduk kembali sampai kalis.
Jika adonannya masih keras bisa tambahkan air sebanyak 2 sdm. Aduk kembali.
2. Selanjutnya masukkan adonan ke dalam plastik kerucut. Kemudian masukkan cetakan kue semprit bintang kecil ke dalam plastik segitiga lalu masukkan lagi adonan yang sudah di dalam plastik segitiga tadi.
3. Tuang minyak ke dalam wajan lalu tekan sampai adonan keluar dari cetakan. Jangan lupa potong adonan menggunakan sendok (ukurannya pendek saja sekitar 1 cm).
Goreng adonan dengan api kecil dan sampai matang dengan warna berubah kuning kecoklatan.
4. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Demikian resep sederhana olahan tepung ketan untuk ide jualan kue kering online Ramadan 2023. Supaya tampilannya cantik, bisa dibungkus dengan plastik atau toples kemudian diberi label. Untuk penjualannya bisa dijual perkilo atau satu kotak toples.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
