Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu butuh ide bisnis agar mendapatkan pendapatan tambahan di Bulan Ramadhan? Yuk, simak artikel ini, ada ide bisnis yang bisa kamu coba!
Adapun ide bisnis di Bulan Ramadhan yang bisa kamu coba yaitu dengan membuat bubur mutiara dan ubi. Sajian bubur mutiara dan ubi ini memiliki cita rasa yang manis dan legit.
Kamu bisa menyajikan bubur mutiara dan ubi ini dalam keadaan dingin atau hangat. Kedua cara penyajian sajian manis dan legit ini tetap enak.
Langsung saja, dilansir dari akun Instagram @cookingwithhel, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep bubur mutiara dan ubi yang cocok jadi ide bisnis selama Bulan Ramadhan, berikut resep lengkapnya.
Bahan Dasar:
- Talas 250 gr (berat bersih)
- Ubi kuning 250 gr (berat bersih)
- Ubi ungu 250 gr (berat bersih)
- Jelly sesuai selera potong kotak
Bahan Bubur Mutiara:
- Sagu mutiara 100 gr
- Air 1000 ml
- Gula 2 sdm
Bahan Kuah:
- Santan 200 ml
- Air 600 ml
- Gula 100 gr (sesuai selera)
- Garam seperempat sdt
- Daun pandan 2 lembar
Baca Juga: Ide Isian Toples Unik! Kue Kering Secantik ini Mudah Buatnya, Bisa Jadi Ide Bisnis Menjelang Lebaran
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan dasarnya terlebih dahulu. Potong kotak-kotak kecil, talas, ubi ungu, dan ubi kuning sebanyak 250 gr.
2. Kemudian, masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus ketiga bahan tersebut sampai matang dan empuk. Lalu, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
3. Langkah selanjutnya, membuat bubur mutiara. Siapkan panci. Masukkan air sebanyak 1 liter. Kemudian, masak sampai mendidih.
Baca Juga: Es Teler Kekinian Segar, yang Bikin Pelanggan Barbar, Cocok Jadi Ide Jualan Ramadhan 2023
4. Lalu, masukkan 100 gr sagu mutiara. Masak sampai 10 menit. Matikan api kompor dan tutup pancinya, lalu diamkan selama 30 menit.
5. Lalu, masak kembali sampai sagu mutiara matang. Masukkan gula pasir sebanyak 2 sdm. Aduk rata dan masak sampai matang. Lalu, matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.
6. Langkah selanjutnya, membuat kuah bubur. Siapkan panci. Masukkan santan sebanyak 200 ml dan air sebanyak 600 ml.
Baca Juga: KUR BRI 2023 Mulai Disalurkan, Total Ada Rp1 Triliun Setiap Hari
7. Kemudian, tambahkan gula pasir sebanyak 100 gr, garam 1/4 sdt, dan daun pandan sebanyak 2 lembar. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
8. Setelah semua bahan siap, masukkan ubi ungu, ubi kuning, dan talas ke dalam kemasan. Kemudian, tambahkan potongan jelly.
9. Lalu, siram dengan kuah santan yang sudah dibuat tadi. Kamu bisa menyajikannya saat masih hangat atau kamu bisa menyajikannya dalam keadaan dingin.
Baca Juga: Ide Isian Toples Unik! Kue Kering Secantik ini Mudah Buatnya, Bisa Jadi Ide Bisnis Menjelang Lebaran
Itulah resep bubur mutiara dan ubi yang enak dan legit. Sajian ini cocok banget buat kamu jadikan ide jualan selama Ramadhan. Selamat mencoba.***
