Network
BERITASUKOHARJO.com - Mau bikin kue cantik yang rasanya super lezat, tetapi terkendala oleh kondisi budget tipis?
Tenang, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep kue cantik ekonomis olahan pisang dan roti tawar.
Meskipun ekonomis, tetapi rasa dari cemilan olahan pisang dan roti tawar ini dijamin mantul abis! Oleh karena itu, selain bisa sebagai cemilan pribadi, juga cocok jadi ide jualan.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Cooking with Michan.
Bahan-Bahan:
10 buah pisang matang
5 lembar roti tawar pandan (atau sesuai selera)
2 sdm margarin
3 sdm gula pasir
Glaze cokelat secukupnya
Meses cokelat secukupnya
Baca Juga: Ide Kreasi Kue Ulang Tahun Unik! Buat Lemper Cake dengan Cara Tradisional yang Dijamin Bikin Kenyang
Cara Membuat:
1. Siapkan 10 buah pisang matang. Kemudian, kupas kulitnya dan potong-potong sesuai selera.
2. Lalu, siapkan dan panaskan teflon.
3. Setelah teflonnya panas, masukkan 2 sendok makan margarin. Tunggu hingga margarinnya meleleh.
4. Setelah margarinnya meleleh, tambahkan 3 sendok makan gula pasir. Kemudian, aduk hingga rata.
5. Setelah itu, masukkan pisang yang sudah dipotong-potong sebelumnya.
6. Lalu, masak dengan api sedang sambil diaduk dan sedikit ditekan hingga pisangnya halus dan matang.
7. Jika sudah halus dan matang, angkat dan tunggu hingga dingin. Sisihkan dulu.
8. Selanjutnya, siapkan 5 lembar roti tawar rasa pandan (atau sesuai selera).
9. Kemudian, ambil 1 lembar roti tawarnya. Lalu, pipihkan dengan menggunakan rolling pin.
10. Setelah itu, tambahkan secukupnya isian pisang ke atas roti tawar (isian pisangnya sudah dalam keadaan dingin, ya).
11. Kemudian, bentuk isiannya memanjang mengikuti panjang roti tawarnya. Lalu, gulung-gulung roti tawarnya.
12. Selanjutnya, potong pinggiran roti tawarnya yang kurang rapi.
13. Kemudian, potong menjadi 2 bagian sama rata. Lakukan hingga semua selesai.
Baca Juga: Modal 2 Bungkus Indomie Jadi Nugget yang Renyah dan Lembut, Cocok Jadi Ide Frozen Food
14. Setelah semuanya selesai, ambil 1 roti tawar isi pisangnya. Kemudian, tambahkan glaze cokelat secukupnya ke kedua ujung rotinya.
15. Lalu, tambahkan secukupnya meses ke bagian yang ada glaze cokelatnya.
16. Setelah itu, tambahkan glaze cokelat secukupnya ke bagian atas roti. Lakukan hingga semua selesai.
17. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
