BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep dan tips membuat kacang bawang supaya hasilnya lebih enak dan tentunya renyah? Yuk simak resep membuatnya di dalam artikel berikut ini!

Untuk resep kacang bawang ini ternyata tidak sulit, kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkahnya dengan benar dari awal sampai akhir.

Cemilan kacang bawang ini sangat cocok dijadikan ide jualan isian toples terutama bisa dijual saat bulan puasa nanti.

Dijamin menggunakan resep kacang bawang ini, hasilnya enak dan tentunya sangat renyah tahan lama, pasti laris manis.

Langsung saja, mari simak resep lengkap membuat kacang bawang untuk ide jualan berikut yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Indoculinaire Hunter.

Baca Juga: Ide Jualan Modal Kecil, Untung Besar, Cemilan Gurih Favorit Bocil dari Olahan Tepung yang Hanya Diaduk

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

2 kg kacang tanah

20 siung bawang putih

20 lembar daun jeruk

250 cc santan kental

Minyak goreng secukupnya

2 liter air

Garam sesuai selera

Berikut cara membuat kacang bawang:

1. Pertama, siapkan bawang putih, lalu sebagian iris-iris dan lainnya digeprek saja, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

2. Setelah itu, siapkan daun jeruk, lalu pisahkan beberapa lembar untuk merebus nanti, jangan lupa remas-remas daun jeruk.

Baca Juga: Ide Bisnis Minuman Online Ramadan 2023: Dari 3 Bungkus Nutrijell Dapat Omzet Jutaan Super Segar dan Nagih

3. Untuk sisa daun jeruk bisa diiris-iris saja, lalu sisihkan sementara.

4. Siapkan kacang tanah, lalu cuci hingga bersih dengan air mengalir, lalu tiriskan kacang tanah ke dalam wadah.

5. Ambil panci, lalu tuang dua liter air, masukkan 250 cc santan kental, tambahkan juga 5 lembar daun jeruk.

6. Masukkan juga 8 siung bawang putih yang sebelumnya sudah digeprek dan 1 sdm garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

7. Setelah itu, masak air dan santan sampai mendidih, kemudian masukkan kacang tanah tadi, lalu aduk-aduk terus agar santannya tidak pecah.

8. Masak kacang tanah tersebut sampai kuahnya mendidih dan kacangnya matang.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Es Choki-Choki, Pakai Resep Ini Modal 4 Bahan Bisa Panen Cuan

9. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan kacang ke dalam wadah, sisihkan terlebih dahulu.

10. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan irisan bawang putih, goreng hingga kecoklatan dan garing.

11. Masukkan kacang dan goreng sampai matang dan renyah menggunakan api yang sedang.

12. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan kacang bawang terlebih dahulu.

13. Masukkan kacang bawang ke dalam toples, lalu siap untuk dijual.

Itulah resep kacang bawang yang renyah untuk ide jualan isian toples saat bulan puasa.

Kamu bisa menjual kacang bawang ini secara online atau bisa dititipkan di warung atau pasar terdekat.

Selamat mencoba. ***