Network
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat Udang Goreng Mentega:
1. Langkah pertama membuat udang goreng mentega dengan cara masukkan garam pada udang yang sudah dibersihkan, kemudian aduk rata dan diamkan sebentar.
2. Lalu panaskan minyak, masukkan udang dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
3. Siapkan wajan baru, masukkan margarin dan lelehkan, kemudian masukkan bawang putih yang sudah dicincang, tumis sampai wangi.
4. Masukkan bawang merah utuh dan bawang putih utuh, lalu tumis hingga layu.
5. Masukkan kecap asin, kecap inggris, dan kecap manis, kemudian aduk rata dan masak sebentar.
