Network
1. Langkah pertama membuat nastar keju jumbo dengan cara mencampurkan butter, mentega, dan gula, lalu mixer sekitar 5 menit menggunakan kecepatan rendah.
2. Lalu masukkan kuning telur satu per satu, susu bubuk, dan maizena, mixer kembali menggunakan speed rendah, kemudian masukkan keju parut dan aduk rata menggunakan spatula.
3. Masukkan terigu secukupnya, lalu aduk rata pakai spatula sampai adonan nastar keju jumbo bisa dipulung.
4. Ambil adonan nastar keju jumbo, isi dengan selai nanas secukupnya, lalu tutup dan bentuk sesuai selera, kemudian letakkan di loyang.
5. Lakukan proses yang sama sampai adonan nastar keju jumbo habis.
6. Panggang nastar keju jumbo di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 160 derajat hingga setengah matang dan bagian bawahnya berwarna kecokelatan.
Baca Juga: Ampun! Ternyata Ini 3 Penyebab Utama Bisnis UMKM Gagal dan Mudah Gulung Tikar, Lekas Cari Tahu!
7. Keluarkan nastar keju jumbo dan diamkan sampai suhu ruang, lalu oles dengan kuning telur 2-3 kali, beri taburan keju di atasnya.
8. Panggang kembali nastar keju jumbo dengan suhu 150 derajat sampai kuning keemasan.
