Network
Kaldu 1 sdm
Baking powder 1/2 sdt
Minyak ayam 1 sdm
Baca Juga: Ampun! Ternyata Ini 3 Penyebab Utama Bisnis UMKM Gagal dan Mudah Gulung Tikar, Lekas Cari Tahu!
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, daun bawang dan bawang bombay hingga harum dan matang.
2. Haluskan daging ayam chopper.
3. Setelah daging ayam halus, masukkan bawang merah, daun bawang dan bawang bombay yang sudah ditumis lalu haluskan kembali menggunakan chopper.
4. Campurkan adonan dengan telur, tepung tapioka, kaldu, garam, baking powder dan minyak ayam. Kemudian aduk hingga merata.
5. Siapkan cetakan, lumuri dengan minyak goreng agar tidak lengket. Setelah itu kukus selama 15-20 menit. Diamkan hingga dingin.
