Network
Santan dari 1/2 butir kelapa
Daun pandan
Garam secukupnya
4 sdm gula aren
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan utama. Kupas 3 buah pisang. Lalu, potong menjadi beberapa bagian.
2. Kemudian, kupas kulit 1 buah ubi. Cuci bersih dan potong kotak-kotak.
3. Siapkan panci, masukkan santan, garam secukupnya, gula aren sebanyak 4 sdm, dan daun pandan. Kemudian, nyalakan api.
4. Lalu, masukkan ubi yang sudah dipotong, buah pisang, dan kolang-kaling secukupnya.
5. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai kolak pisang dan ubi matang.
