BERITASUKOHARJO.com - Salah satu ide cemilan yang dapat disuguhkan pada saat lebaran nanti untuk para tamu adalah oreo swiss roll. Cemilan ini rasanya manis, pasti akan disukai oleh anak-anak.
Oreo swiss roll rasa manisnya berpadu dengan rasa keping coklat oreo, salah satu biskuit yang disukai anak-anak. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat oreo swiss roll ini hanya 4 bahan. Semua bahan mudah didapat dan harganya pun murah.
Cara membuatnya pun sangat gampang dan tidak ribet. Tidak perlu dimasak, cukup dimasukkan kedalam freezer, oreo swiss roll siap dihidangkan dan disantap. Jika bosan makan biskuit oreo begitu-begitu saja, resep ini bisa dicoba.
Berikut resep oreo swiss roll yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari akun YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
1 bungkus oreo
1½ bungkus susu kental manis
3 sdm susu cair
1 susu bubuk dancow
Baca Juga: 8 Bisnis Bulan Ramadhan yang Laris Manis Diliputi Gambar Data Pencarian, Lebaran Auto Jadi Sultan
Cara Membuatnya:
1. Pisahkan krim oreo yang putih dengan kepingan oreo yang coklat. Sisihkan krim oreo yang putih.
2. Blender halus kepingan oreo yang coklat. Setelah halus masukkan ke mangkuk, beri ½ bungkus susu kental manis, dan 3 sdm susu cair, aduk rata menggunakan tangan yang sudah memakai sarung tangan plastik agar adonan tidak lengket ditangan.
3. Ambil mangkuk yang berisi krim putih oreo, beri 1 bungkus susu kental manis, aduk rata menggunakan sendok sampai berbentuk larutan. Kemudian beri 1 bungkus susu bubuk dancow, aduk rata hingga agak kalis.
Baca Juga: Modal Ubi Ungu dan Bahan Sederhana Ini Bisa Jadi Ide Usaha di Bulan Ramadhan, Super Legit dan Cantik
4. Siapkan kertas roti yang lebar. Taruh adonan coklat diatasnya, pipihkan adonan menggunakan rolling pan agar ketebalannya lebih rata. Sebelumnya lapisi dulu adonan yang akan dipipihkan dengan kertas roti.
5. Setelah pipih sesuai dengan ketebalan yang diinginkan, oleskan krim putih yang telah dicampur susu tadi secara merata di atas adonan coklat.
6. Gulung adonan tersebut berlahan dengan menaikkan kertas roti yang ada dibawahnya, gulung, setiap kali menggulung jangan lupa padatkan adonan. Gulung beberapa kali sampai ujung adonan.
Setelah selesai menggulung, ikat kertas roti yang ada di samping kiri dan kanan adonan. Masukkan kedalam freezer selama 1 jam.
7. Setelah 1 jam, potong-potong oreo swiss roll sesuai ketebalan yang diinginkan. Sajikan di piring saji, anak-anak pasti suka. Selamat mencoba.***