Lembutnya Kebangetan! Resep Ide Jualan Bolu Kukus Oreo Mini, Empuk dan Super Enak, Anak-anak Pasti Suka

BERITASUKOHARJO.com - Siapa sih yang nggak suka dengan bolu kukus yang super lembut seperti yang satu ini? Apalagi jika menggunakan Oreo sebagai bahan utamanya. Simak resep ide jualan yang satu ini.

Resep bolu kukus Oreo mini ini cita rasanya enak dan nyoklat banget yang berasal dari Oreonya. Terlebih lagi teksturnya juga sangat lembut dan empuk banget.

Cara membuatnya pun mudah, cukup dicampur dengan mixer, lalu dikukus, dijamin siapapun bisa membuat resep bolu kukus oreo mini yang praktis ini. 

Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa Modal Ayam yang Rasanya Super Enak, Bisa Jadi Lauk Sahur Juga, Dijamin Praktis

Resep bolu kukus Oreo mini ini untuk dijadikan ide jualan bisa dikemas menggunakan plastik opp atau bisa juga dikemas menggunakan mika plastik dengan berisikan beberapa pcs bolu.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep bolu kukus oreo mini dari laman Instagram @dapur.cekmin, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti  langkah demi langkah pembuatan bolu kukus Oreo mini berikut.

Baca Juga: Resep Kue Tradisional Kekinian Unik, dari Beras Ketan, Enak, Lembut, dan Pulen Bisa Jadi Ide Jualan Takjil

Bahan-Bahan:

2 butir telur

100 gr gula pasir 

1 sdt SP/ pelembut

130 ml susu cair

125 gr tepung terigu

10 gr Tepung maizena

Vanili

Oreo tanpa selai

Whipped Cream

Oreo mini

Baca Juga: 5 Peluang Usaha di Bulan Puasa Paling Laris Manis, Nomor 1 Untungnya Tidak Main-Main Walau Tanpa Modal

Cara Membuat:

1. Langkah pertama yang perlu dilakukan dalam membuat bolu kukus Oreo mini, masukkan 2 butir telur, 100 gr gula pasir, 1 sdt SP dan Vanila bubuk secukupnya.

2. Kemudian, kocok dan campur semua bahan menggunakan mixer sampai mengembang, putih dan berjejak.

3. Selanjutnya, tuang sedikit demi sedikit 130 ml susu cair sambil terus saja dikocok dengan kecepatan sedang hingga merata. 

4. Jangan lupa masukkan juga 125 gr tepung terigu dan 10 gr tepung maizena, aduk lagi dengan mixer pakai kecepatan rendah sampai tercampur rata, kemudian matikan mixer.

Baca Juga: Ide Jualan Cemilan Kekinian Ramadhan 2023 Banana Popcorn 3 Rasa, Belum Ada yang Jual Bikin Dompet Cepat Tebal

5. Berikutnya, masukkan oreo sebanyak 6-8 keping yang sudah dihancurkan, lalu aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata. 

6. Tahap selanjutnya, siapkan cetakan kue talam atau putu ayu yang sudah dioles dengan minyak goreng tipis tipis, kemudian kukus selama 10 menit sampai matang.

7. Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin.

8. Setelah dingin, hias dengan whipped cream dan biskuit oreo yang sudah dipotong berbentuk mini. 

9. Bolu kukus oreo mini siap untuk disajikan. 

Baca Juga: Wow, Cuma 1 Telur Bisa Jadi 36 Buah Bolu Kukus Mini Super Empuk Tanpa Mixer, Cocok Jadi Ide Jualan Ramadhan

Selamat mencoba!***