Wow, Cuma 1 Telur Bisa Jadi 36 Buah Bolu Kukus Mini Super Empuk Tanpa Mixer, Cocok Jadi Ide Jualan Ramadhan

BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang mencari resep yang cocok jadi ide jualan Ramadhan, artikel ini bisa membantu kamu.

Jadi, dalam artikel ini terdapat resep cuma 1 telur saja bisa menghasilkan 36 buah bolu kukus mini, lho.

Kue kukus mini dengan modal 1 telur ini bisa hasilnya super empuk meski tanpa mixer. Maka dari itu, kamu wajib coba resep yang super praktis dan ekonomis ini untuk dijadikan sebagai ide jualan Ramadhan.

Bila kamu menjual bolu kukus mini yang super empuk seperti ini saat bulan Ramadhan, dijamin jualan kamu akan laris manis saking enaknya.

Baca Juga: Punya Ubi Ungu di Rumah? Yuk! Dibikin Klepon yang Super Kenyal dan Lumer, Ide Takjil Bulan Ramadhan Praktis

Nah, jadi, jika penasaran dengan resep lengkap bikin bolu kukus mini dengan modal 1 telur, tapi bisa menghasilkan 36 buah dan tekstur empuk tanpa mixer, yuk segera simak artikel berikut ini!

Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap bolu kukus mini dari kanal YouTube Dapur Geulis.

Bahan:

- 1 butir telur
- 190 gram gula pasir
- 200 ml santan
- 250 gram terigu
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt baking soda
- ½ sdt vanili bubuk
- 100 ml minyak sayur
- pewarna makanan
- butter cream
- selai stroberi

Cara membuat:

 Baca Juga: Ide Jualan Cemilan Kekinian Ramadhan 2023 Banana Popcorn 3 Rasa, Belum Ada yang Jual Bikin Dompet Cepat Tebal

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Lalu, siapkan juga wadah. Kemudian, pecahkan 1 butir telur ke dalam wadah.

2. Lalu, masukkan 190 gr gula pasir dan aduk-aduk atau kocok menggunakan whisker hingga gula pasir dan telur tercampur rata.

Jadi, adonan bolu kukus mini cukup diaduk menggunakan whisker, ya tanpa mixer sama sekali tapi hasilnya tetap empuk.

3. Setelah adonannya tercampur rata dan sedikit pucat, masukkan 200 ml santan dan aduk-aduk lagi hingga adonan telurnya tercampur rata dengan santannya.

4. Kemudian, tambahkan 1/2 sendok teh baking soda, 1/2 sendok teh baking powder dan 250 gr tepung terigu.

Baca Juga: Ide Bisnis Bulan Ramadhan 2023: Triple Choco Cookies Kue Kering Lebaran Super Nyoklat, Dijamin Laku Keras

Semua baking soda, baking powder dan tepung terigu itu diayak atau disaring terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam adonan agar tidak ada yang menggumpal.

Lalu, aduk-aduk semua bahan bolu kukus mini hingga tercampur rata.

5. Setelah tercampur, masukkan juga vanili bubuk sebanyak 1/2 sendok teh dan aduk-aduk kembali hingga adonan bolu kukus mini tercampur rata.

6. Kemudian, masukkan 100 ml minyak sayur pada adonan bolu kukus mini dan aduk-aduk lagi menggunakan spatula dan pastikan minyaknya tercampur rata.

Setelah tercampur, bagi adonan bolu kukus mini menjadi 3 bagian sama rata untuk diberi pewarna agar lebih menarik.

Untuk adonan pertama diberi pewarna merah, kuning dan hitam atau coklat sesuai selera saja. Lalu, aduk-aduk hingga pewarna makanan tercampur dengan adonan bolu kukus mini.

Baca Juga: Peluang Menggiurkan Ide Bisnis Lebaran, Resep Puding Susu Strawberry, Lembut, Kenyal, Manis, Enak Banget!

7. Selanjutnya, siapkan cetakan bolu kukus bentuk twister. Lalu, tuangkan adonan bolu kukus mini dan pastikan cetakannya itu diolesi margarin terlebih dahulu.

Setelah dituangkan semuanya, masukkan bolu kukus mini ke dalam panci kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya.

Kukus bolu kukus mini selama 15 menit atau hingga bolu kukus mini itu matang, ya. Setelah matang, angkat dan biarkan hingga bolu kukus mini dingin.

8. Setelah dingin, tambahkan butter cream di atasnya dan selai stroberi agar lebih menarik dan cantik. Selamat mencoba.***