Network
Semua baking soda, baking powder dan tepung terigu itu diayak atau disaring terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam adonan agar tidak ada yang menggumpal.
Lalu, aduk-aduk semua bahan bolu kukus mini hingga tercampur rata.
5. Setelah tercampur, masukkan juga vanili bubuk sebanyak 1/2 sendok teh dan aduk-aduk kembali hingga adonan bolu kukus mini tercampur rata.
6. Kemudian, masukkan 100 ml minyak sayur pada adonan bolu kukus mini dan aduk-aduk lagi menggunakan spatula dan pastikan minyaknya tercampur rata.
Setelah tercampur, bagi adonan bolu kukus mini menjadi 3 bagian sama rata untuk diberi pewarna agar lebih menarik.
Untuk adonan pertama diberi pewarna merah, kuning dan hitam atau coklat sesuai selera saja. Lalu, aduk-aduk hingga pewarna makanan tercampur dengan adonan bolu kukus mini.
7. Selanjutnya, siapkan cetakan bolu kukus bentuk twister. Lalu, tuangkan adonan bolu kukus mini dan pastikan cetakannya itu diolesi margarin terlebih dahulu.
Setelah dituangkan semuanya, masukkan bolu kukus mini ke dalam panci kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya.
