Network
Topping:
- DCC leleh
- Chocolate Flakes / Sesuai selera
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 150gr margarin, 75 gr butter, dan 125 gr gula halus, kemudian aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan lembut.
2. Setelah itu, masukkan 1 btr kuning telur, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata. Lalu, ganti whisk dengan spatula agar semua bahan tidak ada yang menyebar.
3. Lalu, masukkan 20 gr maizena, 30 gr coklat bubuk, dan 20 gr susu bubuk dengan cara diayak, kemudian aduk hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya, masukkan 300 gr tepung terigu secara bertahap (2x pembagian), kemudian aduk lagi hingga tercampur rata.
5. Lalu, lanjut uleni adonan dengan tangan hingga kalis.
6. Setelah itu, siapkan plastik bersih atau kertas roti. Kemudian ambil sebagian adonan.
